El libro Bienestar animal para veterinarios y estudiantes de veterinaria pretende contribuir a este objetivo. Se trata de un libro de texto que resume de manera concisa y didáctica los aspectos más importantes de la ciencia del bienestar animal y sus aplicaciones a los animales de granja, compañía, laboratorio y zoológico.El libro consta de ocho capítulos: los tres primeros abordan los aspectos generales del bienestar animal (historia, concepto y valoración), mientras que los cinco capítulos siguientes discuten los principales problemas de bienestar relacionados, respectivamente, con la alimentación, el alojamiento, la salud, el comportamiento y el sacrificio de los animales.