Impresión Bajo Demanda.

Tiempo de despacho de pedidos es de 10 a 15 días hábiles, una vez confirmado el pago del pedido.

- Analizar el sector de la restauración considerando sus relaciones con otras empresas o áreas.- Analizar y definir ofertas de repostería, estimando sus diferencias.- Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en cuenta ofertas de repostería determinadas.- Calcular las necesidades de aprovisionamiento interno de géneros asociados a ofertas de repostería determinadas, redactando las órdenes de petición.- Calcular costes de materias primas para estimar posibles precios de las ofertas de repostería asociadas.

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OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS. HOTR0509 - REPOSTERÍA

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