Un buen trago de lectura para amantes de la ginebra y expertos bebedores. Un estudio exhaustivo, documentado y bien escrito sobre la historia de la ginebra y su influencia en la sociedad, maridado con algunas recetas de cócteles. Historia universal de la ginebra es un libro divulgativo, muy claro y ameno sobre la historia de la ginebra, probablemente, la bebida alcohólica que más controversias y pasiones ha levantado durante siglos. Desde que los holandeses destilaran por primera vez un alcohol con bayas de enebro hasta nuestros días, cuando la ginebra es sinónimo de sofisticación y buena vida, esta bebida ha recorrido mundo, clases sociales, leyendas, cuentos y muchas, muchas anécdotas. Pero también datos económicos, documentos legales y todo tipo de informaciones contrastadas y científicas.
