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OBRA COMPLETA

  • OBRA COMPLETA I
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    OBRA COMPLETA I
    SCHERER GARCÍA, JULIO
    Su labor periodística sigue resonando de cara al futuro por su compromiso con la verdad. En la historia de la prensa en México, pocos nombres destacan con tanta contundencia como el de Julio Scherer García, una figura que a lo largo de su trayectoria conjugó su curiosidad por el mundo con su convicción por el poder transformador del periodismo...
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  • BEBIDAS DE OAXACA
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    BEBIDAS DE OAXACA
    CUEVA, SHAVA
    «Bebidas de Oaxaca es una obra que documenta y permite al lector adentrarse a la historia, el uso y el significado de más de 87 bebidas consumidas tradicionalmente en este estado mexicano. En ellas, se puede constatar el gran conocimiento que los diferentes pueblos oaxaqueños han desarrollado para aprovechar y transformar sus recursos naturales en bebidas que nutren el cuerpo, ...
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